北京冬奥会运动员菜单

距离北京2022年冬奥会开幕还有82天。

伴随着开幕时间临近，日前，北京2022冬奥会运动员菜单正式发布，世界各地678道特色菜品上榜。

据国内媒体报道，在餐饮服务上，北京，延庆，张家口三个冬奥村的服务标准，时间和内容统一。

设置了世界餐台，亚洲餐台，中餐餐台，明档，清真餐台，披萨与意大利面餐台，沙拉台和调味品台，鲜果台，面包和甜品台等12种餐台，提供来自世界各地特色菜品共计678道。“以前骑自行车的时候，可以和队友配合，看谁能牵着骑带，但这次只有我自己。

每天约200道供各国运动员食用，以每8天为一个周期进行轮换。

每餐都有一系列素食和清真菜式，并提供犹太洁食服务，满足不同口味，不同宗教的特定饮食需求。”。

北京冬奥会运动员菜单:

中餐餐台:滑蛋虾仁，荔枝鸡片， XO酱炒牛肉，青椒炒牛肉，木须肉，糖醋巴沙鱼等。

亚洲餐台:日式照烧鸡排，日式炸猪排，韩式泡菜炒五花肉，日式肥牛，日式咖喱海鲜，韩式烤肉等。因此，在比赛中，体能和节奏成为丁雅不得不考虑的问题。

值得一提的是，北京2022冬奥会延庆村总厨杨辰介绍，由于胡椒属于食源性兴奋剂，所以不会出现在冬奥会运动员的菜单里。