冷链食品品牌的数字化突围：从订单管控到渠道扩张的全链路升级案例

2025-11-04 11:31:12 网络阅读量：13941 会员投稿

在餐饮快消品行业，品牌面临着激烈的市场竞争和快速变化的市场需求，品牌们需要不断提升自身的运营效率和市场响应速度。而在这个过程中，信息化、数字化的管理工具成为了品牌不可或缺的重要支撑。

以某全球冷冻食品行业巨头为例，业务覆盖5大洲160多个国家。面对复杂多变的市场环境，品牌深知数字化转型的重要性，携手伯俊打造B2B管理工具。

伯俊B2B系统上线后，成功打通销售与生产联动链路，以自动化下单取代人工，订单效率跃升50%，经销商流失率锐减55%；智能配车方案加持下，物流效率提升近40%，运营成本降30%；同时，借助市场推广工具化策略，经销商增长率接近50%，新品上市成功率提升45%，为品牌发展按下“加速键”。

从“销售员代下单”到“经销商自主下单”——解放人力，优化体验

基于B2B商城，品牌实现从“销售员代下单”到“经销商自主下单”的模式革新，彻底解放销售人力。这一转变不仅将销售人员从重复性操作中释放，聚焦高价值的运营与需求挖掘，大幅提升人效；更缩短订单流转链路，加速交易闭环。

对经销商而言，自主下单流程便捷高效。商城同步集成物流追踪功能，经销商可实时查看订单交期与履约进度，实现供需双方信息全透明，从机制上规避信息差带来的灰色地带。此外，经销商还能通过平台及时获取品牌新品动态与品牌资讯，进一步强化供需连接。

从“人工配车”到“智能配车”——降本提效，优化配送

针对食品行业冷链运输特性，结合品牌自有车辆规格与产品装箱体积参数，伯俊B2B系统可在订单进入后自动完成适配车型计算，实现智能化配车决策。

伯俊B2B系统以“优先整车发货”为核心原则，通过满车运输降低成本；当订单量未达整车标准时，系统将启动拼车优化逻辑，例如将同一城市的2家经销商订单进行货品组合配送，从源头规避不合理运输导致的成本损耗。

数字化配车模式彻底替代人工安排，不仅省去销售人员跨部门沟通的时间成本，还大幅提升配送效率与履约稳定性，灵活的配车方案既能避免人工操作的混乱与差错，也能优化经销商交货体验，形成成本与服务的双重优化。

从“订单流程非智能”到“全流程可控”——提效避险

伯俊B2B系统构建全场景订单管控能力，实现拆合单灵活适配。针对多收货地址订单，可自动拆解并匹配对应区域工厂履约；面对期货订单变动，通过下单链路前置控制，锁定到货时间后，供应链即可按交期精准排产，有库存即时备货、无库存启动生产计划，保障履约节奏稳定。

同时，系统搭载经销商配额下单机制，品牌依据下游经销商需求与库存情况设定配额区间，经销商仅能在额度内下单。这一设计既实现货品资源高效利用，又从根源规避渠道内非理性抢货，维护供应链生态平衡。

从“人工单一推广”到“数字化矩阵推广”——新品迅速渗透市场

在新品研发环节，品牌依托伯俊B2B小程序搭建精准沟通矩阵，筛选优质经销商作为新品测试与样品体验的核心对象。经销商可通过平台直接在线申请新品样品，大幅缩短供需对接链路。

为强化经销商对产品的应用认知，小程序同步上线品牌专属菜谱列表，配套将半成品食材送达经销商，结合烹饪教学指导，全方位展示产品使用场景与价值。

新品反馈环节通过线上问卷高效落地，品牌可快速归集经销商意见并反哺研发优化，加速新品迭代节奏，为品牌顺利推向市场奠定坚实基础，形成“研发-试销-反馈-上市”的闭环链路。

从“聚焦头部经销商”到“触达中小经销商”——扩规模增销量

品牌将B2B小程序打造为核心展示窗口，集中呈现品牌核心特色与差异化竞争优势，包括产品矩阵、供应链实力、服务保障等关键信息，让经销商能直观感知品牌价值。

借助小程序的轻量化与高触达特性，品牌可突破传统渠道壁垒，快速触达此前难以覆盖的中小客群。这种精准触达不仅降低了经销商的合作了解成本，更通过清晰的价值传递吸引其主动加入合作体系，为品牌渠道下沉与规模化扩张提供高效路径，助力构建更完善的经销商生态。

伯俊科技凭借过硬的服务口碑，获得众多知名品牌的认可推荐，可提供从蓝图规划到系统落地的一站式服务；在行业经验与案例上，积累众多食品行业成功实践，具备深厚行业认知与成熟解决方案；技术保障力上，能满足外资企业全球总部对系统服务与信息安全的严苛要求，实现CACD对接、SAP交互及多团队协同运维；且拥有外企交付级的中英双语沟通能力，保障外资客户全流程交付质量。如此全方位的能力矩阵，使伯俊成为食品行业数字化转型值得信赖的合作伙伴，助力品牌在供应链、渠道、产品等全链路实现高效革新与价值跃迁。