地里开课堂 老汤学会了新种法 ——鲁渝协作科技项目在开州推广党参生态种植技术

天刚蒙蒙亮，开州区满月镇双坪村的老汤就背着背篓上了山。不过今天他不是去挖药，而是去“上课”。地头上，重庆第二师范学院刘成教授已经蹲在党参垄边，周围围了十几个药农，有本村的，也有隔壁乡镇赶来的。

“大家看这株，叶子发黄，根茎发软，这就是根腐病的前兆。”刘成拨开一丛党参，手指顺着根往下探，“但大家莫慌，今天教大家的法子，就是从种法上防它。”他站起身，指了指头顶的树冠和脚下的腐殖土：“党参喜阴凉、怕暴晒，种在林下，湿度稳、地温低，根腐病自然就少了。行间再套种苞谷，挡风遮阴，还能多收一季粮。”

老汤蹲在最前面，听得最认真。他种党参十几年，过去最怕两件事：一是根腐病，二是打药。“药没少打，钱没少花，烂根还是防不住。”可眼前这套“林下种党参、苞谷来遮阴”的新种法，他头一回听说。

“来，老汤，你试试。”刘成把锄头递给他，手把手教他调整种植深度和株距。“根要舒展开，不能窝着。土盖到这个位置，压实，浇透定根水。”老汤照着做，刘成在旁边一句一句纠正。旁边的药农也凑上来，有的蹲下看根茎，有的掏出手机拍视频。

“以前打药是家常便饭，现在专家教我们用生物农药，用绿色防控。”老汤说，刘成团队在地里现场演示了生物农药的配比和喷施方法，还教大家识别常见病虫害的早期症状。“什么时候打、打多少、打在哪个位置，都讲得清清楚楚。”

这场地头培训，推广的不是实验室里的新课题，而是刘成教授多年研究、已经成熟的成果。借着鲁渝协作科技创新项目的契机，团队把山东百味堂中药饮片有限公司的中药材提质增效技术引进来，结合重庆山地气候特点，集成出一套适合本地的党参生态种植新技术，直接送到药农手里。这套技术的核心，就是党参林下生态种植和禾本科作物间作模式，配上生物农药和绿色防控，目标是把化肥农药使用量减少30%。在满月镇，项目组已经建设100亩以上的党参生态种植模式示范基地，老汤家的地就在示范片里，这套技术已经在重庆推广应用1500亩以上。

老汤知道，专家蹲在地里手把手教的这套新种法，让他的党参地变了样。根腐病少了，叶子绿了，挖出来的党参根条粗壮、皮色好。“收购商来看过，说品质比以前好，愿意出高价。”老汤说，今年他打算把剩下的几亩地也全部按新技术来种。